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Descrizione - Farina di Mais Marano macinata a pietra nel nostro molino a pietra. Il Mais Marano è un’antica varietà di mais molto saporito e ricco di proteine soppiantato dai mais moderni a cause delle basse rese.
Scheda Tecnica
Umidità | max | 14,50% |
Ceneri | max | 1,25 |
Proteine | min | 8,0 |
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