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Farine prodotte da cereali certificati biologici. La linea Parri BIO prevede la produzione di tre linee macinate a cilindri e due macinate a pietra. La farina di grano tenero biologica è ottenuta con grani teneri coltivati nel rispetto delle normative BIO e per questo senza l'uso di concimi chimici e pesticidi. Il grano utilizzato è 100%nazionale.
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