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Pizza Roma farina per pinsa romana da 5 kg

pizzaroma/5
11,55€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
  • Ingredienti: farina di grano tenero, farina di soia, farina di riso, lievito madre essiccato
  • Formato: confezione 5Kg
  • Provenienza: 100% grano italiano

Descrizione - Pizza ROMA Mix per pinsa: miscela di farine e lievito madre per ottenere un impasto tipo “pinsa”. Ottenuta dalla macinazione e abburattamento dei migliori grani teneri di forza nazionali ed esteri accuratamente selezionati .

Scheda Tecnica

Umidità max 15%
Ceneri max 0,55
Proteine min 14%
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